Owoce mango są bogate w węglowodany (cukry i błonnik), białka i tłuszcze. Mango zawiera witaminy A, C, B oraz minerały takie jak wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas, miedź i cynk. Dodatkowo, kandyzowane mango jest przepyszne. Suszone mango ma przyjemny aromat i niezapomniany słodki smak.
